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Hareng Buckling Fumé

Le hareng buckling est un poisson fumé à chaud, il nécessite donc peu de préparation pour se régaler, c’est un poisson naturellement riche en Oméga 3, il est donc très bon pour la santé.

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Description du Produit

Le fumage à chaud du Hareng est également très en vogue en Allemagne et cette préparation a été égaiement entreprise en France depuis quelques années pour satisfaire au goût de la en premier lie , la clientèle alsacienne habituée aux harengs fumés allemands vendus sous le nom de  Buckling.

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